Канапе. Рецепти, варіанти, фото

Канапе

Рецепти закусок
Канапе - маленькі бутербродики на один укус, інгредієнти яких скріплюються за допомогою шпажки. Канапе бувають фруктові, м'ясні, вегетаріанські...

Всі рецепти >>>

Така закуска не тільки красиво виглядає на столі, але і дуже смачна. Це святкове частування, в основному для фуршетів. Спочатку, шпажки застосовували не для краси, а більше для зручності, так як можна брати бутербродики і при цьому не забруднити руки.

Фруктове канапе

Способи приготування:

Фруктове канапе.
В якості інгредієнтів можна використовувати банани, апельсини, ківі, полуницю, виноград, диню і кавун....
Всі фрукти, які дозволяють розрізати на шматки і наколоти на шпажки.
В якості прикраси блюда, можна полити тарілку фруктовим сиропом.

М'ясне, овочеве або рибне канапе.
Шинка, сир, оливки, болгарський перець, огірки та помідори, риба, креветки, гриби ....
Тут можна теж використовувати практично всі продукти, що знаходяться в холодильнику.
В якості прикраси використовуємо зелень.

Готуємо з дітьми:
Діти обожнюють канапе не стільки є, скільки готувати. Вони з задоволенням допоможуть вам протикати овочі і фрукти паличкою, нанизуючи різнокольорові смачні шматочки в певному порядку. Відмінне заняття для повторення логічного ряду. Також приготування такої закуски можна перетворити в гру "Зроби за зразком" або "закінчи ряд", коли батько задає ритм, а дитина його продовжує.

Схожі рецепти:
Рецепт рулетів з лаваша

Закуска "Мухомор"