Млинці з азіатськими овочами

рецепти млинців

Млинці з азіатськими овочами

Рецепт на 4 порції:
Для млинців: 2 яйця, 2 жовтки, 2 щіпки порошку шафрану, 100 гр.борошна, 150 мл молока, 100 мл води, арахісове масло для смаження.
Для начинки:100 гр. свіжих грибів шиітаке, 150 гр. моркви, 1 пучок весняного цибулі, 2 бульби селери, 100 гр. острокочанной капусти, 1 стручок паприки, 3 зубчики часнику, 1 стручок зеленого перцю чилі, 1 стебло лимонної трави, арахісове масло для смаження, 1 ст. л. кунжутної олії, трохи овочевого відвару, 1 ст. л. порубаного свіжого імбиру, 100 гр. бобів сої, солені і солодкі соєві соуси, світлий кунжут.

далі...