рецепти з грибами

Заливний пиріг з картоплею і грибами

Рецепти пирогів
Для тіста (4-6 порцій): 3/4 склянки сметани, 3/4 склянки майонезу, 3/4 склянки борошна, 2 яйця, 2 ч. л. розпушувача.
Для начинки: 4 великих картоплі, 500 гр. грибів, 3 цибулини, 3 ст. л вершкового масла, 3 ст. л. топленого масла, "Вегета", сіль.

далі...

Рубрики: Випічка, Пироги і пиріжки, Рецепти
Теги: рецепти пирогів, рецепти з грибами

Млинці з грибами і зеленню

Млинці з грибами і зеленню

Рецепт на 4 порції:
Для млинців: 4 яйця, 1 жовток, 1 щіпка солі, по одному пучку зеленої цибулі, петрушки і кропу, 200 гр.борошна, 50 гр. крохмалю, 250 мл сколотин, приблизно 200 мл. молока, 2 ст. л. розтопленого вершкового масла, топлене масло для смаження.
Для начинки: 3 помідора, 2 цибулини, 2 зубчики часнику, 2 ст. л. оливкової олії, 500 гр. коричневих печериць, 2 ст. л. вершкового масла, 2 ст. л. жирної сметани, 1 ст. л. свіжого чебрецю, мелений чорний перець.

далі...

Рубрики: Млинці, оладки, Випічка, Рецепти
Теги: g, рецепти млинців, рецепти з грибами